Ψητά λαχανάκια Βρυξελλών
$13

Χοιρινό λαρντόν, σκόρδο, γλάσο βλασάμικου.

Χίλια στρώματα πάπιας
$12

Θυμάρι, δεντρολίβανο, ανθρακικό αλάτι.

Fagioli All'olio
$12

Χτυπημένο κατσικίσιο τυρί, τραγανή σφολιάτα με σπόρους μάραθου.

Broccolini & βούτυρο XO
$15

Τηγανητά μπροκοκονίνι, βούτυρο XO και τραγανά κρεμμυδάκια.

Σαλάτα ανοιξιάτικου κήπου
$14

Νεροκάρδαμο, μαρούλι, ραπανάκι, αρακάς.

Σαλάτα με ντομάτα Heirloom
$16

Φασόλια με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Πατάτα Wagyu
$17

Πατάτα Russet hasselback, κρέμα γάλακτος, ιχθύδια ψαριού, σχοινόπρασο.

Τυρί κουνουπίδι
$16

Φλωράκια κουνουπιδιού, σάλτσα τυριού Rarebit, κρούστα παρμεζάνας.

elGreek